Magelang_Menaramadinah.com.Pusat Unggulan Iptek (PUI) PT Pascapanen Kopi dan Rempah melaksanakan kegiatan Monitoring dan Evaluasi (Monev) bersama dua reviewer dari IPB, Prof. Dr. Ir. Hanny Wijaya dan Triati Dewi Kencana Wungu, S.Si., M.T, Ph.D, dari ITB di dampingi oleh dua tim dari Kemendiktisaintek, Levyn Triastono Taufiq dan Rohmad Atkha. Kegiatan monev berlangsung pada 20 November 2025.
Kegiatan diawali dengan meninjau rumah produksi rempah, rumah produksi kopi dan Gedung Sekolah Kopi di wilayah Kecamatan Mertoyudan Magelang serta proses penyelesaian pembangunan Rumah Rempah Nusantara di kawasan wisata Nepal van Java Magelang. Selanjutnya tim monev beserta ketua Dr. Eka Yuli Astuti dan perwakilan anggota inti PUI PT Pascapanen Kopi dan Rempah menuju Nestra Cafe di Nepal Van Java Kaliangkrik, Magelang.
Presentasi dan diskusi dilakukan di ruang meeting Nestra Cafe yang merupakan Mitra dari PUI PT Pascapanen kopi dan rempah. Kegiatan ini bertujuan untuk memantau dan mengevaluasi kemajuan serta kinerja PUII PT Pascapanen Kopi dan Rempah.
Struktur Kelembagaan dan Roadmap
Dalam kegiatan Monev, dibahas tentang struktur kelembagaan Divisi PUI PT Pascapanen Kopi dan Rempah, roadmap PUI PT Pascapanen, penelitian PUI PT, dan capaian yang telah diperoleh. Roadmap PUI PT Pascapanen mencakup pengolahan kopi dalam berbagai manfaat kesehatan.
Capaian dan Asesmen Mutu
PUI PT Pascapanen Kopi dan Rempah telah mencapai beberapa capaian, termasuk pemetaan kompetensi dan asesmen mutu standar kelembagaan. Kegiatan Monev juga membahas tentang pelaksanaan kegiatan dan kinerja PUI PT Pascapanen Kopi dan Rempah pada tahun 2025-2026.
Layanan dan Publikasi
PUI PT Pascapanen Kopi dan Rempah juga membahas tentang layanan PUI Co Spice dan memperdalam roadmap pengolahan kopi dalam berbagai manfaat kesehatan. Selain itu, dibahas juga tentang publikasi yang telah dilakukan dan daftar publikasi yang dilengkapi dengan link.
Pengembangan Bisnis
Dalam kegiatan Monev, juga dibahas tentang pengembangan bisnis PUI PT Pascapanen Kopi dan Rempah di Indonesia. Dengan adanya Monev ini, diharapkan PUI PT Pascapanen Kopi dan Rempah dapat meningkatkan kinerjanya dan memberikan kontribusi pada pengembangan kopi dan rempah di Indonesia.
Penulis
Nur Fateah
Tim PUI PT Pascapanen Kopi dan Rempah
Dosen Unnes