Kediri-menaramadinah.com-Pagi ini cuaca cerah, Purwo Martani, 16 Desember 2021, Lilik Farida, S.Ag, menjadi pengusaha aneka Sambal Ikan Tuna Asap, Sambal Baby Cumi, Sambal Teri Medan, mulai di kenal masyarakat Kabupaten Kediri dan bahkan sampai di Mojokerto, Jakarta, Kalimantan, dan beberapa pondok pesantren.
Iis, menjelaskan usaha sambal ikan asap ini bermula saat awal pandemi covid 19, terinspirasi usaha ikan nya yang belum terjual, justru menimbulkan ide membuat sambal tuna asap.
“Alhamdulillah, sambal ini mulai dikenalkan lewat teman terdekat dan lingkungan sekitar” ungkap Lilik.
Shoping Festival 2021, adalah media promosi UMKM milik koran Radar Kediri, juga pernah meliput usaha sambal ikan asapnya.
Dari promosi ini bisa meningkatkan penjualannya. “Ini adalah sarana promosi usaha yang efektif” terang Lilik .
Beberapa waktu yang lalu Lilik mendapat kesempatan dari dinas perikanan untuk di promosikan pada outletnya di beberapa tempat di Kabupaten Kediri, dari kegiatan ini bisa membuat SAMBAL IKAN LELE ASAP.
Semoga sambal ikan lele asap ini bisa diterima masyarakat, harap Lilik.
Bagi masyarakat luas yang menginginkan lezatnya aneka sambal ikan asap ‘MAK NYUSS” bisa pesan secara langsung kepada Lilik, yg beralamat di Desa Sumberjo, Kecamatan Kandat, Kabupaten Kediri, atau lewat WA nomot 085730747962.
Nur Habib.