Oleh : Rita Tan.
Ternyata. dengan bahan yang sederhana dan murah bisa mengatasi gangguan lambung seperti sakit perut, mual, nyeri di ulu hati dan lainnya.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan Nining Pratiwi dari Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2008 membuktikan perasan air umbi singkong bisa mengatasi radang lambung.
Cairan pati kental dari singkong diduga mampu menetralkan asam lambung sehingga nyeri berangsur mereda.
RESEP
Cara membuat: singkong diparut ditambahkan 3 gelas air matang, diperas. Kemudian disaring dengan kain bersih hingga menajdi cairan mirip santan. Konsumsi 3 kali sehari ( rendam singkong 1 jam sebelum di parut )