Mojokerto-menaramadinah.com-Hendrik Hariyanto bagi orang Puri Surya Majapahit sudah tidak asing. Khususnya masalah masakan. Ia adalah seorang Chef vegetarian di Puri Surya Majapahit.
Hebatnya ia seorang yang memiliki ilmu masakan. Khas Siwa Budha kerajaan Majapahit. Dari dialah masakan Majapahit dihidangkan di Puri Surya Majapahit. Sehingga orang yang hadir setiap ada acara selalu mencicipi masakan khas Majapahit.
Maka sempurnalah orang orang yang berasal dari Bali, Jakarta, Hongkong, Taiwan, RRC dan Nusantara menikmati masakan Majapahit. Yang selama ini banyak orang yang tidak mengetahui.
“Ya inilah masakan vegetarian Siwa Budha yang saya bikin. Saya dipercaya Brahmaraja XI menjadi Chef masakan Majapahit. Saya tinggalkan dulu pekerjaan saya di Surabaya untuk beberapa hari,”ujar Hendrik Hariyanto Shaf di Puri Surya Majapahit Trowulan Mojokerto.
Jadi lengkaplah Puri Surya Majapahit Trowulan Mojokerto yang telah menghadirkan budaya Majapahit dan makanan khas Majapahit.
Husnu Mufid
Koresponden MM.com